Название вашей компании

Водка Polugar Barley, gift box, 615 мл

Полугар Ячменный, в подарочной коробке, 615 мл
Арт: 019264
Водка Polugar Barley, gift box, 615 мл
Тип бутылки
Стекло
Дистилляция
Тройная
Объем
615 мл.
Крепость
38.5 °
Тип ёмкости
В бутылке

Гастрономические сочетания

Полугар прекрасно подходит к первым блюдам (мясная и рыбная солянка, щи), хорошо сочетается с холодцом, колбасами, мясом, дичью, тушеной бараниной, шашлыками и другими насыщенными блюдами, не вызывает похмелья.

Интересные факты

"Полугар" Ячменный — это традиционное русское хлебное вино, прародитель современной водки. Он изготавливается по классической дворянской технологии XVIII века путем тройной перегонки ячменного зерна и ячменного солода в медных кубах. Рецепт был восстановлен по старинным книгам. Технология изготовления похожа на производство солодового виски. Сначала из отборного соложеного и не соложеного ячменя готовится брага, которая подвергается перегонке в медном перегонном кубе. На второй перегонке отсекается "голова" и "хвост", в третьей перегонке участвует оставшийся дистиллят, обладающий ароматом и вкусом ячменного хлеба. В завершении продукт проходит тщательную очистку при помощи свежего яичного белка и березового угля. Такая трудоемкая и дорогостоящая очистка, характерная для богатых дворянских усадеб XVIII века, не используется больше ни одним современным производителем крепких алкогольных напитков. Напиток разливается в бутылки исконно русского типа "полуштоф" объемом в 615 мл.

Цвет

Водка идеально прозрачного цвета.

Аромат

Напиток имеет ярко выраженный зерновой аромат

Вкус

У напитка мягкий вкус с нотками ячменного хлеба, гречишного меда и лесных орехов. Послевкусие долгое, с оттенком свежеиспеченного хлеба

Дополнительная информация

Наличие в магазинах

Показать на карте
Ваш магазин в любом городе
Ваш магазин в любом городе
Москва, Россия, 103132
3 730
р.
В наличии 5 шт.